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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Ethanal
Ethanol
Pyruvat

2. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Mitochondrien
Zellplasma
Golgi-Apparat
Endoplasmatisches Reticulum

3. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Lactat
Pyruvat
Brenztraubensäure

4. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

5. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.

6. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat

7. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.

8. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird NADH+H+ gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

9. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.

10. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Brenztraubensäure
Lactat
Pyruvat

11. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.

12. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

3
2
1
4

13. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form

14. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie verbraucht.
Wasserstoff gebildet.
Energie freigesetzt.

15. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.

16. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
D-Fructose
Brenztraubensäure
D-Glucose

17. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.

18. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
D-Glucose
Lactat

19. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Wasserstoffatome gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.

20. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

4
1
2
3

21. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

38
36
1
2

22. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

38
40
30
2

23. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.

24. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Spirituosen
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Rückgewinnung von NAD+
Gewinnung von Energie in Form von ATP

25. ATP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.

26. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Herzmuskulatur
Milchsäurebakterien
Essigsäurebakterien
Skelettmuskulatur

27. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Ethanol
Ethanal
Essigsäure

28. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form

29. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
Milchsäure
Lactat

30. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

Ethanol
Milchsäure
D-Glucose
D-Fructose

31. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid gebunden.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie verbraucht.
Energie freigesetzt.

32. ADP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.

33. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Sauerkraut
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Rückgewinnung von NAD+

34. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Menschen
Pflanzen
Alkoholbakterien
Hefen z.B. der Bäckerhefe

35. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.

36. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellplasma
Chloroplasten
Mitochondrium
Zellkern

37. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

Auswertung:
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