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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.

2. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Lactat
Brenztraubensäure
Pyruvat

3. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.

4. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid gebunden.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie verbraucht.
Energie freigesetzt.

5. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat

6. ATP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.

7. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Milchsäure
Lactat
Brenztraubensäure

8. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellkern
Chloroplasten
Zellplasma
Mitochondrium

9. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Herstellung von Sauerkraut
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP

10. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

11. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Mitochondrien
Endoplasmatisches Reticulum
Zellplasma
Golgi-Apparat

12. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

13. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Fructose
Brenztraubensäure
D-Glucose
Milchsäure

14. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Wasserstoffatome gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.

15. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Essigsäure
Pyruvat
Ethanal

16. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

17. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig oxidiert.

18. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Pyruvat
D-Glucose
Brenztraubensäure

19. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

40
38
30
2

20. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

2
3
4
1

21. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Gewinnung von Energie in Form von ATP

22. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

3
4
2
1

23. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Pyruvat
Essigsäure
Ethanal

24. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Essigsäurebakterien
Milchsäurebakterien
Skelettmuskulatur
Herzmuskulatur

25. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

36
38
2
1

26. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung

27. NAD+ ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie aufnehmen kann.

28. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

29. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.

30. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

31. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat

32. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Pflanzen
Alkoholbakterien
Menschen
Hefen z.B. der Bäckerhefe

33. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.

34. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Glucose
D-Fructose
Ethanol
Milchsäure

35. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie freigesetzt.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.
Energie verbraucht.

36. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.

37. ADP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.

Auswertung:
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