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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.

2. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

2
4
1
3

3. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.

4. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

3
4
2
1

5. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.

6. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Gewinnung von Energie in Form von ATP
Herstellung von Spirituosen

7. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.

8. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Pflanzen
Menschen
Alkoholbakterien
Hefen z.B. der Bäckerhefe

9. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie verbraucht.

10. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

11. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Brenztraubensäure
Lactat
Pyruvat

12. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.

13. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

14. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Lactat
D-Glucose
Pyruvat

15. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.

16. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Fructose
Brenztraubensäure
Milchsäure
D-Glucose

17. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

36
38
2
1

18. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Wasserstoff gebildet.
Energie freigesetzt.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.

19. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Mitochondrium
Chloroplasten
Zellkern
Zellplasma

20. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.

21. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

38
30
2
40

22. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Mitochondrien
Endoplasmatisches Reticulum
Zellplasma
Golgi-Apparat

23. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form

24. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Essigsäure
Pyruvat
Ethanol

25. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Glucose
D-Fructose
Milchsäure
Ethanol

26. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat

27. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Sauerkraut
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP

28. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.

29. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat

30. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

31. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Milchsäurebakterien
Skelettmuskulatur
Herzmuskulatur
Essigsäurebakterien

32. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Aldehydgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.

33. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

34. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Brenztraubensäure
Lactat
Pyruvat

35. ATP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.

36. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Ethanol
Ethanal
Pyruvat

37. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.

Auswertung:
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