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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat

2. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig abgebaut.

3. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

4. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

5. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Golgi-Apparat
Zellplasma
Endoplasmatisches Reticulum
Mitochondrien

6. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.

7. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.

8. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.

9. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Fructose
Brenztraubensäure
Milchsäure
D-Glucose

10. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Essigsäurebakterien
Skelettmuskulatur
Herzmuskulatur
Milchsäurebakterien

11. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

38
1
2
36

12. ATP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.

13. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Alkoholbakterien
Menschen
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Pflanzen

14. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

4
3
1
2

15. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.

16. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.

17. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Fructose
D-Glucose
Ethanol
Milchsäure

18. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Sauerkraut
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)

19. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellplasma
Chloroplasten
Mitochondrium
Zellkern

20. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird NADH+H+ gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

21. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Ethanal
Pyruvat
Essigsäure

22. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form

23. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Pyruvat
Lactat
Brenztraubensäure

24. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

25. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.

26. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
D-Glucose
Brenztraubensäure
Lactat

27. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Lactat
Brenztraubensäure
Pyruvat

28. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
2
4
3

29. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Ethanol
Brenztraubensäure
Pyruvat

30. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie freigesetzt.
Kohlenstoffdioxid gebunden.

31. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Pyruvat
Essigsäure
Ethanol

32. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird FADH2 gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.

33. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

38
30
2
40

34. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form

35. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Herstellung von Spirituosen
Gewinnung von Energie in Form von ATP
Rückgewinnung von NAD+

36. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.

37. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.

Auswertung:
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