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Nachweisrkt.en OC Kl. 10 2. HJ

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib den Namen der Nachweisreaktionen für halogenhaltige organische Moleküle an.

Fehling-Probe
Glimmspanprobe
Borax-Probe
Beilstein-Probe

2. Gib an, welche Probe zur Unterscheidung von Methanol und Ethanol verwendet wird.

Borax-Probe
Glimmspanprobe
Knallgasprobe
Fehling Probe

3. Die Ursache für die türkisfarbende Flamme bei der Beilsteinprobe ist...

die Bildung von elementarem Kupfer
die Bildung von Kupferhalogeniden
die Bildung von Kupfer(I)-oxid
die Bildung von Kupfer(II)-oxid

4. Beschreibe die Durchführung der Borax-Probe.

Probe mit Spatelspitze Bor versetzen - Verrühren - Entzünden
Probe mit konz. Salpetersäure und Natronlauge versetzen - entstehendes Gas in Natriumhydroxid-Lösung einleiten
Probe mit Calciumhydroxid-Lösung versetzen - entstehendes Gas in Bromwasser leiten
Probe mit Spatelspitze Natriumtetraborat und einigen Tropfen konz. Schwefelsäure versetzen - Verrühren - Entzünden

5. Beschreibe die Durchführung des Nachweises von Fetten.

Zusatz von Iod-Kaliumiodid-Lösung zur Probe
Zusatz von Calciumhydroxid-Lösung zur Probe
Probe auf Löschblatt / Filterpapier tropfen / drücken - trocknen lassen - Papier gegen das Licht halten
Zusatz von konz. Salpetersäure zur Probe

6. Gib den Namen des Nachweismittels für C-C-Mehrfachbindungen in organischen Stoffen an.

Bromid-Ion
Kupferblech
Silbernitrat-Lösung
Bromwasser

7. Beschreibe die Durchführung beim Nachweis von Stärke.

Zusatz von Fehling´scher Lösung I und II zur Probe
Zusatz von Iod-Kaliumiodid-Lösung zur Probe
Zusatz von Unitest-Lösung zur Probe
Zusatz von konzentrierter Salpetersäure zur Probe

8. Beschreibe die Durchführung der Schiff´schen Probe.

Zusatz von Schiff´s Reagenz zur Probe
Zusatz von Silbernitrat-Lösung zur Probe
Zusatz von Unitest-Lösung zur Probe
Zusatz von Fehling I + II zur Probe

9. Gib die Beobachtung beim Nachweis von Stärke an.

eine Blau- bis Schwarzfärbung
eine Rotfärbung
ein knallendes Geräusch
eine Gelbfärbung

10. Beschreibe die Durchführung beim Nachweis von Glucose durch die Fehling-Probe.

Fehling I + Silbernitrat-Lösng im Verhältnis 1:1 mischen - Zusatz gleiches Volumen Probe - Wasserbad
Fehling I + II im Verhältnis 1:1 mischen - Zusatz gleiches Volumen Probe - Wasserbad
Fehling I + II im Verhältnis 1:100 mischen - Zusatz gleiches Volumen Probe - Wasserbad
Zusatz von Iod-Kaliumiodid-Lösung

11. Beschreibe die Durchführung der Fehling-Probe zum Nachweis von Alkanalen.

Fehling I + II 1:1 mischen - Zusatz Probe - Wasserbad
Fehling I + Salzsäure 1:1 mischen - Zusatz 10 ml Probe - Wasserbad
Silbernitrat-Lösung zu Probe geben - Erhitzen im Wasserbad - Zusatz 10 ml Natronlauge
Probe mit einigen Tropfen Kupfer(II)-sulfat-Lösung versetzen - Zusatz 10 ml Natronlauge und 1 ml der Probenlösung - Wasserbad

12. Gib die Beobachtung beim Nachweis von Aldehyden durch die Silberspiegelprobe an.

Bildung eines Silberspiegels
keine Gasentwicklung
Bildung eines weißlichen Niederschlages
Bildung von schwerlöslichem Silberchlorid

13. Beschreibe die Durchführung der Biuretreaktion.

Zusatz Natronlauge zur Probe - Zusatz einiger Tropfen Kupfer(II)-sulfat-Lösung
Zusatz Natronlauge zur Probe - Zusatz einiger Tropfer Kupfer(I)-sulfat-Lösung
Zusatz Natronlauge zur Probe - Zusatz von 10 ml Kupfer(I)-sulfat-Lösung
Zusatz Natronlauge zur Probe - Zusatz von 10 ml Kupfer(II)-sulfat-Lösung

14. Beschreibe die Durchführung beim Nachweis durch die Silberspiegel-Probe.

Zusatz von elementarem Silber
Zusatz von Calciumhydroxid-Lösung zur Probe
10%-ige Ammoniak-Lösung solange zu Silbernitrat-Lösung tropfen bis weißer Niederschlag verschwindet - Zusatz Probe - Wasserbad
Zusatz von Silbernitrat-Lösung zur Probe

15. Gib die Ursache für die Beobachtung beim Nachweis von Alkanalen durch die Silberspiegelprobe an.

Bildung von elementarem Blei
Bildung von Sauerstoff
Bildung von elementarem Silber
Einlagerung von Silber in die schraubenförmigen Aldehyd-Moleküle

16. Gib an, welche Nachweisreaktion dargestellt ist.

Nachweis von Glucose (Silberspiegelprobe)
Nachweis von Glucose (Schiff´sche Probe)
Nachweis von Glucose (Tollens-Probe)
Nachweis von Glucose (Fehling-Probe)

17. Gib das Nachweismittel beim Nachweis von Eiweißen durch die Xanthoproteinreaktion an.

konzentrierte Phosphorsäure
konzentrierte Salzsäure
konzentrierte Schwefelsäure
konzentrierte Salpetersäure

18. Beschreibe die Durchführung beim Nachweis von Alkanalen durch die Silberspiegelprobe.

Zusatz Iod-Iodkaliumiodid-Lösung - Erwärmen im Wasserbad
zu Silbernitrat-Lösung solange 10%-ige Ammoniak-Lösung hinzutropfen bis weißer Niederschlag verschwindet - Zusatz Probenlösung - Wasserbad
Fehling I + II im Verhältnis 1:1 mischen - Zusatz gleiches V Probe - Wasserbad
Natronlauge und Kupfer(II)-sulfat-Lösung im Verhältnis 1:1 mischen - Zusatz gleiches V Probe - Erhitzen im Wasserbad.

19. Gib das Nachweismittel für Glucose an.

Fehling´sche Lösung I und II
Natronlauge und Kupfer(II)-sulfat-Lösung
Iod-Kaliumiodid-Lösung
konzentrierte Salpetersäure

20. Beschreibe die Beobachtung bei der Fehling-Probe zum Nachweis von Aldehyden.

Flamme mit ziegelroter Farbe
Bildung eines gelben Niederschlags
Bildung eines ziegelroten Niederschlags
Entstehung von aktivem Sauerstoff

21. Gib die Antwort an, die KEINE Nachweisreaktion für Aldehyde ist.

Schiff´sche Probe
Borax-Probe
Silberspiegel-/Tollens-Probe
Fehling-Probe

22. Gib an, welche Nachweisreaktion dargestellt ist.

Nachweis von Stärke
Nachweis von Eiweißen (Biuret-Reaktion)
Nachweis von Glucose
Nachweis von Eiweißen (Xanthoprotein-Reaktion)

23. Gib die Beobachtung beim Nachweis von Glucose bei der Fehling-Probe an.

Bildung eines weißen Niederschlages
Bildung eines ziegelroten Niederschlages
Farbveränderung von weiß nach blau
Farbumschlag von grün nach rot

24. Gib den Namen einer Nachweisreaktion für Eiweiße an.

Xanthopentainreaktion
Biuret-Reaktion
Mendelejew-Reaktion
Wöhler´sche Probe

25. Gib das Nachweismittel beim Nachweis von Eiweißen durch die Biuret-Reaktion an.

Natronlauge und Kupfer(I)-sulfat-Lösung
Natriumchlorid-Lösung und Kupfer(I)-sulfat-Lösung
Natriumchlorid-Lösung und Kupfer(II)-sulfat-Lösung
Natronlauge und Kupfer(II)-sulfat-Lösung

26. Gib an, welche Nachweisreaktion dargestellt ist.

Nachweis von Glucose (Silberspiegelprobe)
Nachweis von Glucose (Schiff´sche Probe)
Nachweis von Glucose (Fehling-Probe)
Nachweis von Stärke

27. Beschreibe die Durchführung bei der Beilsteinprobe.

Zusatz von ammoniakalischer Silbernitrat-Lösung zur Probe - Erhitzen im Wasserbad
Kupferblech in Probe tauchen - Kupferblech in leuchtende Flamme des Gasbrenners halten
Zusatz von Iod-Kaliumiodid-Lösung zur Probe - Erhitzen im Wasserbad
Kupferblech in Probe tauchen - Kupferblech in rauschende Flamme des Gasbrenners halten

28. Der Name für den Nachweis von Fetten heißt...

Beilsteinprobe
Fettfleckprobe
Fehling-Probe
Fettprobe

29. Gib an, welche Nachweisreaktion dargestellt ist.

Nachweiß von Eiweißen (Xanthoprotein-Reaktion)
Nachweis von Glucose
Nachweiß von Eiweißen (Biuret-Reaktion)
Nachweis von Stärke

30. Gib die Beobachtung beim Nachweis von Glucose bei der Silberspiegelprobe an.

Bildung eines Gases mit fruchartigem Aroma
Bildung von elementarem Silber
Bildung eines Kupferspiegels
Bildung eines Silberspiegels

31. Gib an, welche Nachweisreaktion dargestellt ist.

Nachweis von Fetten (mit Paprikaöl)
Nachweis von Fetten (Fettfleckprobe)
Nachweis von Glucose
Nachweis von Eiweißen (Biuretreaktion)

32. Gib die Ursache für die Beobachtung bei der Fehling-Probe an.

Bildung von schwerlöslichem Kupfer(I)-oxid
Bildung von schwerlöslichem Kupfer(II)-oxid
Bildung von schwerlöslichem Kupfer(I)-chlorid
Bildung von schwerlöslichem Kupfer(II)-chlorid

33. Die Ursache für die Beobachtung beim Nachweis von Glucose durch die Fehling-Probe ist...

die Bildung von schwerlöslichem Kupfer(II)-oxid
die Bildung von schwerlöslichem Silberchlorid
die Bildung von schwerlöslichem Calciumcarbonat
die Bildung von schwerlöslichem Kupfer(I)-oxid

34. Beschreibe die Durchführung der Xanthoproteinreaktion.

Zusatz konz. Schwefelsäure zur Probe
Zusatz konz. Salzsäure zur Probe
Zusatz konz. Phosphorsäure zur Probe
Zusatz konz. Salpetersäure zur Probe

35. Beschreibe die Beobachtung bei der Schiff´schen Probe.

gelber Niederschlag
Entstehung eines farblosen, schwer wasserlöslichen Gases
Violettfärbung
Schwarzfärbung

36. Gib den Namen der Beobachtung bei der Fettfleckprobe an.

Bildung eines roten Niederschlags.
das Aufglimmen oder Entzünden des Glimmspans
ein zischendes oder knallendes Geräusch
Bildung eines Fettflecks.

37. Gib den Namen einer Nachweisreaktion für Eiweiße an.

Glimmspanprobe
Xanthoproteinreaktion
Boullet-Reaktion
Beilsteinprobe

38. Gib die Beobachtung beim Nachweis von C-C-Mehrfachbindungen in organischen Stoffen an.

Farbumschlag von farblos nach braun
Entfärbung von Brom (braun nach farblos)
Bildung eines braunen Niederschlags
Aufglimmen bzw. Entzünden des Glimmspans

39. Beschreibe die Durchführung beim Nachweis von C-C-Mehrfachbindungen in organischen Stoffen.

Zusatz von Bromwasser zur Probe
Zusatz von Silbernitrat-Lösung
Zusatz von Fehling I + II im Verhältnis 1:1 - Wasserbad
Erwärmen der Probe - Zusatz von Bromwasser

40. Beschreibung die Beobachtung bei der Borax-Probe.

Flamme mit grün-türkiser Farbe
Blau - bis Schwarzfärbung
Fettfleck
ziegelroter Niederschlag

41. Gib die Beobachtung bei der Beilsteinprobe an.

türkisfarbene Flamme
weißer Niederschlag
pfeifendes oder knallendes Geräusch
ziegelroter Niederschlag

42. Gib das Nachweismittel für Stärke an.

Iod-Kaliumiodid-Lösung
Bromwasser
konzentrierte Salpetersäure
Fehling´sche Lösung I und II

43. Gib die Ursache für die Beobachtung beim Nachweis von Stärke an.

Es lagern sich Iodmoleküle in die Zwischenräume (Schrauben) der Stärke ein.
Es bildet sich schwerlösliches Kupfer(I)-oxid.
Es bildet sich ein Fettfleck.
Bei der Zersetzung von Stärke bildet sich elementarer Kohlenstoff.

44. Gib an, welcher Stoff nicht als Nachweismittel für Glucose verwendet werden kann.

Tollens Reagenz
ammoniakalische Silbernitrat-Lösung
Fehling´sche Lösung I und II
Iod-Kaliumiodid-Lösung

45. Die Ursache für die Beobachtung beim Nachweis von Glucose durch die Silberspiegelprobe ist...

die Bildung von schwerlöslichem Silber(IV)-oxid.
die Bildung von Silberchlorid.
die Bildung von elementarem Silber.
die Bildung von elementarem Kupfer.

46. Gib die Ursache für die Beobachtung bei der Borax-Probe an.

Bildung von Kupfer(II)-chlorid
Bildung von schwerlöslichem Natriumchlorid
Bildung von elementarem Wasserstoff
Bildung von leicht flüchtigen Borsäureestern

Auswertung:
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