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Enzyme Eigenschaften Sek II

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib den Namen des Enzyms an, welches bei a-Ketoglutarat Wasserstoffatome abspaltet.

a-Ketoglutarat-Kinase
a-Ketoglutarat-Dehydrogenase
a-Ketoglutaratase
a-Ketoglutaratinase

2. Die Faltung eines Proteins bezeichnet man auch als

Kalkulation
Konfirmation
Konformation

3. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Das Enzym Urease reagiert mit Harnstoff aber nicht mit Thioharnstoff, bei dem im Vergleich zum Harnstoff ein Sauerstoffatom durch ein Schwefelatom ersetzt wurde.

liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
arbeiten unter milden Bedingungen
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
wirkungsspezifisch
substratspezifisch

4. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.

Denaturierung
Protonierung
Dehydratisierung
Dehydrierung

5. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Hexokinase abeitet bei einer Temperatur von 37°C, Normaldruck und einem pH-Wert von 7.

liegen nach Reaktion unverbraucht vor
subtratspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
wirkungsspezifisch
arbeiten unter milden Bedingungen

6. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Glucose-Dehydrogenase kann Glucose oxidieren, aber nicht phosphorylieren.

substratspezifisch
wirkungsspezifisch
arbeiten unter milden Bedingungen
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor

7. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Dipeptide werden von der Hexokinase nicht gebunden.

subtratspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
arbeiten unter milden Bedingungen
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
wirkungsspezifisch

8. Gib den richtigen Namen eines Enzyms an, welches Wasserstoffperoxid als Substrat hat und dieses in einer Redoxreaktion spaltet.

Wasseroxidoreduktase
Wasserstoffperoxidoxidoreduktase
Asewasserstoffperoxidoxidoredukt
Wasserstoffperoxidaseoxidoreduktion

9. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Hexokinase kann keine Peptidbindungen spalten.

arbeiten unter milden Bedingungen
substratspezifisch
liegen nach Reakton unverbraucht vor
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
wirkungsspezifisch

10. Gib an, was man unter der natürlichen Konformation eines Proteins versteht.

Die Aktivität des Proteins unter natürlichen Bedingungen.
Die Faltung eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.
Die Aufgabe eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.
Die Funktion eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.

11. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Maltase spaltet Maltose aber nicht Saccharose.

liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
substratspezfisch
arbeiten unter milden Bedingungen
wirkungsspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie

12. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.

Denaturierung
Dehydrierung
Hydrierung
Dehydratisierung

13. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Nach abgeschlossener Reaktion kann die Hexokinase ein weiteres Glucose-Molekül phosphorylieren.

wirkungsspezifisch
arbeiten unter milden Bedingungen
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
substratspezifisch
liegen nach Reaktion unverbraucht vor

14. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Das Enzym Hexokinase phosphoryliert Glucose, kann diese aber nicht spalten oder oxidieren.

liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
substratspezifisch
arbeiten unter milden Bedingungen
wirkungsspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie

15. Gib die korrekte Reihenfolge bei der Benennung von Enzymen an.

Name des Substrats - Name der katalysierten Reaktion - Endung "-ase"
Name der katalysierten Reaktion - Endung "-ase" - Name des Substrats
Name des Subtrats - Endung "-ase" - Name der katalysierten Reaktion

16. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.

Dehydratisierung
Denaturierung
Phosphorylierung
Dehydrierung

17. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die erforderliche Aktivierungsenergie, um Glucose zu phosphorylieren ist sehr hoch. In Anwesenheit des Enzyms Hexokinase ist diese Aktivierungsenergie für die Phosphorylierung von Glucose um ein Vielfaches geringer.

substratspezifisch
arbeiten unter milden Bedingungen
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
wirkungsspezifisch
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor

18. Gib den Namen des Enzyms an, welches Malat als Substrat hat und bei diesem Wasserstoffatome abspaltet.

Malat-Dehydrogenase
Malat-Phosphorylase
Dehydromalatase
Glucose-Dehydrogenase

19. Gib den Namen des Enzyms an, welches bei dem Substrat Succinat Wasserstoffatome abspaltet.

Kinasuccinatase
Succinat-Kinase
Malat-Dehydrogenase
Succinat-Dehydrogenase

20. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Obwohl beide Enzyme Glucose binden, kann nur die Hexokinase aber nicht die Glucose-Dehydrogenase Glucose phosphorylieren.

wirkungsspezifsch
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
arbeiten unter milden Bedingungen
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
subtratspezifisch

Auswertung:
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