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Enzyme Eigenschaften Sek II
Aufgabe:
Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib die korrekte Reihenfolge bei der Benennung von Enzymen an.
a
Name des Substrats - Name der katalysierten Reaktion - Endung "-ase"
b
Name der katalysierten Reaktion - Endung "-ase" - Name des Substrats
c
Name des Subtrats - Endung "-ase" - Name der katalysierten Reaktion
2. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Maltase spaltet Maltose aber nicht Saccharose.
a
wirkungsspezifisch
b
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
c
arbeiten unter milden Bedingungen
d
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
e
substratspezfisch
3. Gib den Namen des Enzyms an, welches Malat als Substrat hat und bei diesem Wasserstoffatome abspaltet.
a
Malat-Dehydrogenase
b
Glucose-Dehydrogenase
c
Malat-Phosphorylase
d
Dehydromalatase
4. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Das Enzym Urease reagiert mit Harnstoff aber nicht mit Thioharnstoff, bei dem im Vergleich zum Harnstoff ein Sauerstoffatom durch ein Schwefelatom ersetzt wurde.
a
substratspezifisch
b
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
c
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
d
arbeiten unter milden Bedingungen
e
wirkungsspezifisch
5. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.
a
Phosphorylierung
b
Dehydratisierung
c
Dehydrierung
d
Denaturierung
6. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Glucose-Dehydrogenase kann Glucose oxidieren, aber nicht phosphorylieren.
a
wirkungsspezifisch
b
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
c
substratspezifisch
d
arbeiten unter milden Bedingungen
e
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
7. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Hexokinase kann keine Peptidbindungen spalten.
a
wirkungsspezifisch
b
liegen nach Reakton unverbraucht vor
c
arbeiten unter milden Bedingungen
d
substratspezifisch
e
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
8. Gib den richtigen Namen eines Enzyms an, welches Wasserstoffperoxid als Substrat hat und dieses in einer Redoxreaktion spaltet.
a
Wasserstoffperoxidoxidoreduktase
b
Wasseroxidoreduktase
c
Asewasserstoffperoxidoxidoredukt
d
Wasserstoffperoxidaseoxidoreduktion
9. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Nach abgeschlossener Reaktion kann die Hexokinase ein weiteres Glucose-Molekül phosphorylieren.
a
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
b
wirkungsspezifisch
c
substratspezifisch
d
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
e
arbeiten unter milden Bedingungen
10. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die erforderliche Aktivierungsenergie, um Glucose zu phosphorylieren ist sehr hoch. In Anwesenheit des Enzyms Hexokinase ist diese Aktivierungsenergie für die Phosphorylierung von Glucose um ein Vielfaches geringer.
a
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
b
arbeiten unter milden Bedingungen
c
substratspezifisch
d
wirkungsspezifisch
e
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
11. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.
a
Protonierung
b
Dehydrierung
c
Denaturierung
d
Dehydratisierung
12. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Obwohl beide Enzyme Glucose binden, kann nur die Hexokinase aber nicht die Glucose-Dehydrogenase Glucose phosphorylieren.
a
arbeiten unter milden Bedingungen
b
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
c
subtratspezifisch
d
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
e
wirkungsspezifsch
13. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Dipeptide werden von der Hexokinase nicht gebunden.
a
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
b
subtratspezifisch
c
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
d
wirkungsspezifisch
e
arbeiten unter milden Bedingungen
14. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.
a
Dehydrierung
b
Denaturierung
c
Dehydratisierung
d
Hydrierung
15. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Das Enzym Hexokinase phosphoryliert Glucose, kann diese aber nicht spalten oder oxidieren.
a
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
b
substratspezifisch
c
wirkungsspezifisch
d
arbeiten unter milden Bedingungen
e
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
16. Gib den Namen des Enzyms an, welches bei a-Ketoglutarat Wasserstoffatome abspaltet.
a
a-Ketoglutaratase
b
a-Ketoglutarat-Kinase
c
a-Ketoglutarat-Dehydrogenase
d
a-Ketoglutaratinase
17. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Hexokinase abeitet bei einer Temperatur von 37°C, Normaldruck und einem pH-Wert von 7.
a
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
b
subtratspezifisch
c
arbeiten unter milden Bedingungen
d
wirkungsspezifisch
e
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
18. Gib an, was man unter der natürlichen Konformation eines Proteins versteht.
a
Die Aufgabe eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.
b
Die Faltung eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.
c
Die Aktivität des Proteins unter natürlichen Bedingungen.
d
Die Funktion eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.
19. Gib den Namen des Enzyms an, welches bei dem Substrat Succinat Wasserstoffatome abspaltet.
a
Succinat-Kinase
b
Malat-Dehydrogenase
c
Kinasuccinatase
d
Succinat-Dehydrogenase
20. Die Faltung eines Proteins bezeichnet man auch als
a
Konformation
b
Kalkulation
c
Konfirmation
Auswertung:
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